غذای موردعلاقه پرنسس دایانا
خود درمانی: براساس گفته ی سرآشپز سلطنتی سابق، پرنسس دایانا بعد از جدایی از شاهزاده چارلز، رژیم غذایی سالم تری را در پیش گرفت و به غذاهای کم چرب، گیاهی و مغذی علاقه مند شد.
به گزارش خود درمانی به نقل از خبر آنلاین، پرنسس دایانا (۱۹۶۱–۱۹۹۷)، همسر پیشین شاهزاده چارلز و مادر ویلیام و هری، یکی از محبوب ترین چهره های سلطنتی قرن بیستم بود. او به خاطر فعالیتهای بشردوستانه، سبک زندگی مستقل، و ارتباط صمیمانه با مردم شناخته می شد. بعد از جدایی از خانواده سلطنتی، دایانا سبک تغذیه ای سالم تری را در پیش گرفت و علاقه ی خاصی به غذاهای گیاهی و کم چرب داشت.
غذای محبوب دایانا؛ فلفل دلمه ای شکم پر با سبزیجات بخارپز
طبق گفته ی Darren McGrady، سرآشپز سلطنتی سابق، یکی از غذاهای موردعلاقه پرنسس دایانا «فلفل دلمه ای شکم پر با سبزیجات» بود. این غذا، در جهت رژیم کم چرب و سبک او، معمولا با فلفل قرمز یا زرد، پرشده با برنج قهوه ای، قارچ، کدو، گوجه فرنگی و سبزیجات معطر تهیه می شد و بدون گوشت یا پنیر سرو می شد.
چرا این غذا انتخابی هوشمندانه بود؟
۱. کم چرب و سرشار از فیبر
ترکیب سبزیجات و برنج قهوه ای سبب احساس سیری طولانی مدت، تنظیم قند خون و بهبود عملکرد گوارشی می شود.
۲. منبع غنی آنتی اکسیدان ها
فلفل دلمه ای، گوجه فرنگی و قارچ سرشار از ویتامین C، لیکوپن و پلی فنول ها هستند که به کاهش التهاب و تقویت سیستم ایمنی کمک می کنند.
۳. حفظ سلامت قلب و عروق
رژیم غذایی پرنسس دایانا بعد از جدایی، بر کاهش چربی های اشباع شده و افزایش مصرف سبزیجات تمرکز داشت—که برای سلامت قلب بسیار مفید می باشد.
۴. مناسب برای کنترل وزن و انرژی پایدار
این غذا با کالری کنترل شده و مواد مغذی متراکم، انتخابی عالی برای حفظ وزن سالم و پیشگیری از خستگی روزانه بود.
غذای محبوب پرنسس دایانا نه تنها بازتابی از سبک زندگی سالم و مستقل او بود، بلکه نمونه ای عالی از تغذیه ی متعادل و گیاهی ست. فلفل شکم پر با سبزیجات، غذایی ساده، مغذی و قابل دسترس برای همه ست؛ چه در کاخ سلطنتی، چه در آشپزخانه ی روزمره.
منابع: insider، darrenmcgrady، bbcgoodfood
به طور خلاصه حفظ سلامت قلب و عروق رژیم غذایی پرنسس دایانا پس از جدایی، بر کاهش چربی های اشباع شده و افزایش مصرف سبزیجات تمرکز داشت—که برای سلامت قلب بسیار مفید می باشد. مناسب برای کنترل وزن و انرژی پایدار این غذا با کالری کنترل شده و مواد مغذی متراکم، انتخابی عالی برای حفظ وزن سالم و جلوگیری از خستگی روزانه بود.
منبع: خود درمانی
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب